Lemon

Recipe Баварские сосиски белые

No image

Баварские сосиски белые

30 mins

Medium

Ingredients

  • Свинина постная - 400гр;
  • Куриные ляжки - 700гр;
  • Луковица - 1шт;
  • зири - 1ч.ложка;
  • Кардамон - 1ч.ложка;
  • Мускатный орех - 1/2 ч.ложки;
  • Перец чёрный - 1ч.ложка;
  • Чеснок сухой - 1 ч.ложка;
  • Соль - 1 ч.ложка

Directions

  1. 1. Перекрутить на мясорубке,
  2. 2. В плёнке сделать сосиски,
  3. 3. Выложить на противень,
  4. 4. Налить немного воды и в духовку на 20-30 минут при температуре 180 град.,
  5. 5. Остудить в холодильнике,
  6. 6. Обжарить